BLOG照片更新嚕
早上依舊是很早就起來了，所以趁JAMES還在睡覺的時候，偷偷把他的ASUS W7借出來上網，
他們上晚班的我就上早班的吧！而且他的機型跟我的W6差不多，打起來超順手，謝謝他了。
趁這個機會把將近一百張的卡卡度精選照片丟上網路，幫BLOG做一下心臟按摩，
免得"河馬的胡說八道天地"就這樣點閱率慢慢降到零然後死掉，被淡忘在記憶之中。
我還是很想念大家的。
四菜一湯豪華料理
中午是ROSSI大廚的大日子，因為本來是四個人吃，後來多了個河馬寄生變成五個，
後來河馬還拉了兩個人來，變成七個，料理也從"簡單"的四人份變成七人份，
早上特地去超市買了一堆菜，難得人多可以多吃幾樣。
以下開始今天的料理實況轉播：
首先是滷雞翅，對，你沒聽錯是滷雞翅，很繁複的一道。
雞翅在賣的還蠻便宜的，幾塊錢就一大盤，相對的肉少骨多也是很難處理。
1. 把青蔥用油爆香
2. 把紅蘿蔔切大丁熬湯
3. 加入醬油
4. 加入醬料A、醬料B、醬料C...到這邊其實個人對醬料的瞭解有限，開始跟不上大廚的腳步，
到底加了幾種醬就不清楚了，只知道這鍋湯不簡單，不是加醬油就結束了。
5. 放入少許糖增加甜味
6. 開小火維持微滾的狀態約四十分鐘
7. 完成
再來是蕃茄炒蛋、炒培根、油爆豆芽菜，加上玉米濃湯等，過程就不一一寫出了，
就這樣四菜一湯上菜了，或許聽起來沒什麼，但是對於背包客來說大概跟滿漢全席差不多吧！
自己一個人的話，頂多一樣主食配一兩樣菜而已，那有四菜一湯這麼好的事情。
而且重點是同樣的料理，大廚煮出來就是不一樣，一樣的食材不一樣的刀工，加上恰到好處的調味跟火喉，
馬上價值翻了好幾倍，總之就是一整個好吃跟感動就是了。
連隔壁桌的法國人都忍不住跑來搭訕，就是為了SHARE一口ROOSI主廚的料理，
我們就開玩笑說不用去布里斯本摘草莓了，直接在背包客旅館賣餐給背包客就賺死了。
終於可以補BLOG進度了
繼續說部落格的事，下午吃完四菜一湯豪華料理之後，大家又在寢室幸福的睡去，
我趁空檔再借了JAMES的電腦，這次不是去YHA上網，而是要把這幾天的遊記打一打，
之前只有記在紙上幾個大綱而已，越積越多其實有點壓力，
沒有電腦用還真的挺不習慣的，下次NB一定要帶過來。
控肉飯
話說中午那鍋用心準備的滷汁份量還不少，身為勤儉的中國人，當然要好好利用嚕，
又去超市買了一大塊五花肉，加上新鮮的紅蘿蔔跟馬鈴薯、蛋續滷，又是一頓美味的料理，
控肉飯，是控肉飯～～控肉滷的恰到好處，口感軟嫩、味道濃厚又不會老韌，太棒了！
這時候機車的寶妮又問我一次：真的不跟我們一起去採草莓嗎？
.......要不是10月要回台灣一趟，怎麼不想呢？
城市亮起來的感覺
晚飯後又慢慢往YHA報到了，晚上漫步在達爾文的街道上，有種感覺湧現心頭，
感覺整個城市亮了起來，這是一種很妙的感覺。
來到新地方的陌生感漸漸消失，取而代之的是熟悉、友善的親切感，
街道不只是馬路，路邊的店家都了然在心，是很舒服的感覺。
想想在台灣的快三十年時間，為何不曾有這種感覺？
是因為別人給的羈絆跟干擾太多，讓我無心去欣賞享受生活，
還是沒有真正的用心去生活呢？
我想兩個原因都有吧，但是我在離家五千公里之外的達爾文找到了。
英文第一課：髒話
晚上JAMES、BONNIE跟EDDIE又在YHA外上網，我跟主廚ROSSI沒有電腦用就在旁邊，
一邊欣賞中秋的月圓一邊聊天，ROSSI英文程度是四個人之中最不好的，
但是可以看出他每天煮飯之餘很努力在敲電子辭典，非常認真在學習。
就問我說可以不可以教他一些英文，當然好啊！
不過基本的英文不是太簡單就是沒興趣，最後終於找到切入點了，髒話
髒話果然是全世界通用的語言，經過一個晚上的情境教學，
ROSSI很快就把他們應用的行雲流水，上完網回宿舍的路上，
邊走邊練習還嚇到路邊的外國人，以為在罵他們哩！
看來這一課學的很不錯，大家都瞭解ROSSI想表達的意思了，XDD
沒有留言:
張貼留言